近日青岛市场监督局宣布青岛市食品宁静监督抽检信息通告。青岛市场监督局对21大类食品1682批次样品进行了监督抽检
，其中43批次样品缺乏格。多家餐饮机构被查出微生物污染的问题
，主要问题是餐饮餐具的的大肠菌群不切合食品宁静国家标准划定。

在网上许多信息提到大肠杆菌对人体有一定的危害
，实际上大肠杆菌实际上是肠道的正常菌群
，保存于消化系统当中
，在大大都情况下它是无害的和有益的。然而
，在大肠杆菌超超标或者一些菌株可能导致严重的细菌熏染
，导致腹泻和可能的肾衰竭。人体熏染肠出血性大肠杆菌后
，会爆发严重的痉挛性腹痛和重复爆发的出血性腹泻
，同时伴有发热、呕吐等体现。某些严重熏染者毒素随血行播散造成溶血性贫血
，红细胞、血小板减少；肾脏受到波实时还会爆发急性肾功效衰竭甚至死亡。

大肠杆菌超标不但对人的身体有危害
，多牲畜家禽同样有危害。鸡大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起鸡的急性或慢性细菌性熏染病
，鸡大肠杆菌的危害近几年来有逐渐扩大的趋势
，不少鸡场由于大肠杆菌造成的死鸡数往往占比很大。大肠杆菌广泛保存于自然界中
，空气、水、饲料、机体中均有保存
，当鸡只机体免疫能力下降时
，大肠杆菌会在机体内大宗滋生并引发相应的疾病。

鸡大肠杆菌发病率和鸡舍情况有很大的因素
，鸡舍情况中的温度、湿度、通风换气、圈舍粪便处理等都与大肠杆菌病的爆发息息相关。鸡舍的养殖密度如果比较高
，又通风不畅
，会导致空气中氨气等刺激性气体增加
，鸡呼吸系统的掩护功效减弱
，会使大肠杆菌进入鸡的身体
，爆发危害。同时如果鸡舍情况质量差
，卫生治理缺乏格
，大肠杆菌就会很容易大宗滋生
，并且危害鸡的健康。

   为了减轻大肠杆菌对鸡的危害
，首先要选用身体健康的鸡苗
，健康的鸡苗的自身免疫力比较强
，能够减少发病危害。其次是要做好鸡舍的卫生治理
，对鸡舍要勤清理和消毒
，多通风。适当的药物预防也是避免大肠杆菌病爆发的一个不可缺氨赡步伐。药物的选择可凭据鸡只的差别日龄多听从兽医专家的建议进行选择
，切不可滥用。因为预防性用药和治疗性用药有所区别
，尽可能的制止耐药性的爆发。

仲博ATP荧光检测仪广泛应用于：细菌微生物检测、医药卫生、食品宁静、市场执法、外貌洁净度检测、医疗防疫、水质水政、生产线卫生、工业水处理、环保检测、海关收支境检疫及其他执法部分等多种行业。

本文网址：/xwzx/1170.html